详解潮汕腊八粥的来历和典故

粥的历史

唐代令狐德棻主编的《周书》中有“皇帝始，烹谷为粥”（意思是相传从皇帝开始，最早是蒸谷，形成了粥）的记载，这是关于粥的最早的记载。中国的粥在四千年前主要为食用，2500年前始作药用，《史记·扁鹊仓公列传》中记载有西汉名医淳于意（仓公）用“火齐粥”治齐王病，谓粥可实五脏六腑之气，且能。

潮汕的民风民俗

中秋之夜用意溪朥饼、芋头拜月娘，烧瓦塔，燃烟堆，都是这里古老的传统活动。据说它有一番不凡的来历，这要追溯到元代。那时，潮州人把元兵称作元番或胡人。传说元兵攻进潮州城之后，为了巩固其统治，实行联户制三家一保，每三家人供养一个元兵，只准养胖不准养瘦。还规定三家人晚上不得关门，。

什么叫手信

唐代诗人皮日休有诗：“明朝有物充君信，美酒三瓶寄远航”，这表明“信”已与礼物紧密相连。民间还有“送信的腊八粥”的说法，反映了“信”与日常生活的紧密联系。因此，潮汕人沿袭这一传统，将随身携带的礼物称为“手信”，体现了他们重视礼尚往来的文化特色。

春节内容有哪些?

有舞狮、飘色、舞龙、游神、庙会、逛花街、赏花灯、游锣鼓、游标旗、烧烟花、祈福、掼春，也有踩高跷、跑旱船、扭秧歌等等。春节期间贴年红、守岁、吃团年饭、拜年等各地皆有之，但因风土人情的不同，细微处又各有其特色。春节民俗形式多样、内容丰富，是中华民族的生活文化精粹的集中展示。

春节是怎么来的?

传说“腊八不喝粥,明年会更穷”。在清代的时候,宫里边喝的腊八粥是雍和宫的喇嘛熬好了以后进贡的。 “送信儿的腊八粥”,是流传很广的民谣:过了腊八,债主就该上门付债了。而一般到了腊月三十,就没人追债了。 [编辑本段]二十三日祭灶王 : 每逢农历腊月二十三,旧北京家家祭灶。北京俗曲《门神灶》中唱道:“。

山东有那些春节民间习俗啊??在线等!!!

事实上,我们儿时对“腊八节”的记忆,最牢固的片段恐怕就只剩下那碗热气腾腾的“腊八粥”了。 农历十二月俗称“腊月”。腊月这一名称的由来,要追溯到距今一两千年前。按照古籍上的注释:“腊者,猎也,因猎取兽以祭。”也就是说,“腊”与捕猎有关;我们的祖先用打猎得来的野兽、野禽等野味(在冬天里)祭祀神灵。

有关春节的知识?

这一天在中国民间有吃腊八粥的习俗。喝腊八粥在我国已有千年历史。腊,在远古时代本是一种祭礼的名称,夏朝称“清祀”,殷商称“嘉平”,周朝时改称“腊”。“腊”是从“猎”字演变而来,故“腊”“猎”相通。因为一岁之终,农作物已收晒完毕,农闲了,人们便到野外猎取禽兽,用来祭祖先、敬百神,以祈福求寿、避灾。

春节手抄报题目与内容 急!!!

题目就用《春节》就好了啊，点题嘛。内容有很多，首先先介绍春节一共15天，喝腊八粥、二十三糖瓜粘、二十四扫房子、二十五接玉帝、二十六炖大肉、二十七宰只鸡、二十八把面发、二十九蒸馒头、三十儿晚上熬一宿、大年初一去拜年、初二回娘家、初三不出门、初四接灶神、初五“破五”、初六送穷神、初七吃面条。