端午节的家常做法有哪些呢

端午节将至,推荐5道家常菜,好吃又营养,学会了全家夸你是大厨

做法：五花肉切成条，加料酒、五香粉煮熟后，裹上淀粉糊，炸至金黄，炒糖醋汁，翻炒肉块，酸甜可口。【水煮肉片】食材：猪肉、豆腐皮、金针菇、豆芽、火锅料、豆瓣酱、淀粉、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、十三香、生抽、老抽、蛋清、料酒、蚝油。做法：猪肉切片，腌制，配菜焯水，爆香调料，加入清水。

端午家宴,10道好吃的家常菜,健康营养,荤素搭配,老少都喜欢

自制凉拌油做法:植物油1小碗,姜2片,葱2段,花椒半汤匙,大料3个,大蒜4瓣,孜然粒1汤匙,一起入锅熬制,食材金黄捞出扔掉,剩下的就是凉拌油。油凉后小玻璃瓶室温存放,一两个月都不会坏,随用随取,只要是凉菜,放里一些味道立刻提升。 【家常烧黄花鱼】 食材:黄花鱼270克,鸡蛋1个,大蒜3瓣(切两半),葱段2段,。

端午节必吃的10种食物待客菜,道道经典美味,上桌大家抢着吃

2、油面筋?塞肉的做法：

我家端午晒一晒。30字。

丝瓜炒奶白菜芯，白菜芯本来是放在另外一菜中的，炒着炒着给忘放了，于是成就了这盘菜 芦笋炒蟹味菇，勾了点薄芡，鲜亮亮的还有滋味儿 香肠炒菜花土豆片，土豆片先煎焦边儿，再放尖椒和焯水的菜花，淋点蚝油，香辣辣的 素炒豇豆 下午我烤的红。

端午节家宴,分享10道家常菜,有荤有素,家人爱吃,照着做特省事

茄夹是很多人都爱吃的一道家常菜,下饭下酒都特别棒。传统的茄夹做法都是要经过煎炸之后搭配料汁一起吃的。这样虽然很香但油多热量高容易上火。这里分享的是蒸的做法,蒸熟的茄夹,搭配上自己喜欢的料汁一起吃,营养美味还不上火,更适合夏天哦,端午家宴不妨也试试。 1、茄子洗净切成夹刀片待用。猪肉洗净切碎待用。

端午节15道素菜谱,简单易做,客人吃了都说好

做法：1.土豆去皮洗净切成丝，泡入冷水中备用。2.青红椒去蒂洗净，切丝备用。3.起锅烧水，水开后放入少许盐，滴入几滴油，放入切好的土豆丝焯水，捞出备用。4.葱姜蒜切末备用。5.起锅烧热油，放入葱姜蒜爆香，再放入青红椒丝炒至断生。6.再加入土豆丝，大火爆炒，放入适量盐，鸡精，白醋，翻炒。

端午家宴10道菜谱

第九道菜是芹菜炒腰花。芹菜炒腰花是一道色香味俱佳的家常菜，芹菜的清香和腰花的细嫩相融合，令人回味无穷。第十道菜是清蒸鲍鱼。清蒸鲍鱼是深受人们喜爱的菜品之一，它兼具了鲍鱼的高级和清淡的口感，是端午家宴上不可缺少的佳肴。以上这十道端午家宴菜谱，无论是口味还是食材，都代表着中国的传统美食。

明日端午节,用传统食材做5道家宴菜,寓意好、味道香,做法简单

【烧黄鱼】的制作方法：1、黄鱼处理干净，打上花刀，在油锅中煎制两面金黄。2、锅中烧热油，爆香葱姜蒜，之后加入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、糖及适量清水，汤汁煮沸放入煎好的黄鱼。3、开中小火，将黄鱼煨入味，再加入少许玉兰片增加鲜味，鱼煨好后撒上葱花即可。长江流域地区有端午节吃黄鳝的。

端午节菜谱家宴

端午时节，有吃咸鸭蛋的习俗，咸鸭蛋富含蛋白质，各种氨基酸、维生素，蛋白味道咸鲜，蛋黄红沙油亮，口感细腻，入口鲜香，堪比蟹黄之鲜美。四、白灼虾 白灼虾最能突出食材的鲜味，做法简单，只需几分钟就能做好，非常适合端午节家宴，不管老人孩子都喜欢吃。这道菜基本不用水煮，能最大限度地保证虾的。

端午节菜谱

端午节菜谱如下：一、【白灼虾】白灼虾最能突出食材的鲜味，做法简单，只需几分钟就能做好，非常适合家宴，不管老人孩子都喜欢吃。这道菜基本不用水煮，能最大限度地保证虾的鲜味不流失。二、【丝瓜炒咸鸭蛋】咸鸭蛋黄用百搭食材丝瓜与咸鸭蛋搭配，味道清香，口感咸香，吃上一口让人回味无穷。三、【。