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王杰墓陕西省韩城王杰墓

在陕西省韩城市，有一个历史遗迹位于城东大约1公里的安居寨东北处，即王杰墓。韩城市博物馆珍藏了王杰的墓碑和墓志盖，见证了这位历史人物的生平与功绩。王杰，字伟人，号惶园，畏堂，出生于韩城庙后村。他的父亲廷诏，出身农家，曾被授予浙江石门县主薄的官职。王杰自幼聪颖，四岁开始随父读书，八。

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陕西韩城特产:韩城羊肉汤

韩城羊肉汤，正宗的韩城羊肉汤，讲究鲜、肥、清、辣四个字。最常见的吃法是泡馍，可烩肉，可加菜。在洛阳地区享有“十大名小吃”之首的，适应性颇广。正宗的韩城羊肉汤，讲究鲜、肥、清、辣四个字。首先是鲜，选择肥壮的山羊，当天宰杀，当天下锅，入口即知是现杀现卖；其次是肥，一羊一锅，定。

陕西韩城特产:韩城风味芝麻烧饼

韩城风味芝麻烧饼，饼呈圆形，美味可口，闻名关中。烧饼主要用料是白面、食油、芝麻。芝麻烧饼做法精细，先将和好的白面拉成扁状长条，再加入食油和调料，然后卷好压圆，在圆心压上芝麻，成形后放入特置的铁鏊上油烙，然后置于鏊下的焦炭火旁烘烤即成。芝麻烧饼层层多，色泽黄，酥脆可口，人们尤喜伴食热。