详解中秋节做什么菜好看又好吃

中秋家宴,推荐8菜一汤,有荤有素有汤,家人都喜欢,照着做省事

如果你平时忙工作还没有想好中秋家宴的菜单，接下来分享8菜一汤，有荤有素还有汤，简单营养好吃不贵，照着做特省事。1. 叉烧肉家常做法 准备食材：猪肉适量（腿肉、五花肉、里脊肉都行）。叉烧酱适量、生抽少许、蚝油适量。做法：

中秋佳节,教你5道家常硬菜,做法简单易上手,下酒下饭,庆团圆

5、清蒸大闸蟹。中秋节怎么能少得了大闸蟹呢，虽然这时候的螃蟹蟹黄和蟹膏不是特别的多，但是用来尝鲜还是可以的，鲜活的大闸蟹用刷子清洗干净，蒸锅加入放入几片姜片，大火烧开后把螃蟹肚子朝上放入锅中，这样蒸蟹黄就不会流出来，大火煮5分钟后转小火继续蒸15分钟，这个时候不要掀开，继续焖上8分钟就。

中秋将至,推荐8道下酒菜,开胃爽口下酒又下饭,比大鱼大肉好吃

凉拌黄瓜清脆爽口，麻辣鲜香，老一辈的爸爸们最喜欢的一款下酒菜。颜色翠绿，好看又好吃。【所需食材】：黄瓜、小葱、蒜、小米辣、食盐、香醋、生抽、香油、油泼辣子 【具体做法】：1、黄瓜洗净后放在案板上用刀背拍扁后切段，葱蒜分别洗净，葱切葱花，蒜切末，小米辣洗净后切辣椒末备用；2、将切好的。

中秋节特色菜谱

1、油焖大虾 中秋佳节正当前，家宴上一定少不了美味海鲜，一家人围桌而坐举筷慢慢品味，白嫩鲜甜的大虾，肉质细腻，饱满有嚼劲，绝对是中秋宴的主打。2、红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做，做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧，锅具。

中秋节团圆宴,分享6道宴客菜,寓意:团团圆圆,做法简单还好吃

中秋节,家人团聚,少不了一桌丰盛的家宴,中秋节团圆宴,分享6道家常宴客菜,寓意:团团圆圆,做法简单还好吃,你也学会了,做给家人吃,家人合家团聚,团团圆圆。下面一起看看都有哪些菜肴: 【四喜丸子】 所需材料:猪肉馅 500克 油菜 3棵 鸡蛋 1个 辅料:植物油 适量 盐 5克 葱 10克 姜 10克 花椒 10粒 大料。

中秋节家庭菜谱推荐

中秋节家庭菜谱推荐有韭香炒鱿鱼、红烧金昌鱼、金不换炒海瓜子、白灼大虾、酸辣无骨鸡爪。1、韭香炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼，是一道特色的潮汕家常菜，鱿鱼的爽脆鲜香搭配韭菜花的丝丝甜味，吃一口让你鲜掉眉毛。做法也很简单，炒出来绿中带点白，好看又好吃。2、红烧金昌鱼 金昌鱼这种鱼肉的刺少，肉质紧实。

中秋节吃什么好看又好吃 中秋节吃什么好

1、中秋节时，可以做一盘红烧丸子，丸子大又圆，象征团团圆圆。2、中秋节时，虾大量上市，可以买一斤大虾，做一盘红烧大虾，颜色漂亮又好吃，可以给节日增添喜庆的气氛。3、中秋节时，正是螃蟹最肥的时候，买几只螃蟹，用清蒸的方法蒸熟，全家边吃边聊，生活非常惬意。4、中秋节时，正是秋天刚开始。

中秋节除了吃月饼,别忘这8道团圆菜,营养高寓意好,待客有面儿

其实在中秋节团圆的日子里,除了吃月饼,别忘记跟家人一起吃这8道团圆菜,营养高寓意好,招待客人也特别有面儿。 【黄金万两】、【 腰缠万贯 】、【花开富贵】、【接财纳福】、【招财进宝】、【金玉满堂】、【财源滚滚】、【团团圆圆】,这8种菜寓意非常的好,也是非常的好吃,特别适合亲朋好友团圆的日子里吃,也。

中秋除了吃月饼还吃些什么呢?

1、莼菜鲈鱼烩 在杭州，莼菜鲈鱼烩是必做的中秋家宴菜肴之一。这不仅因为这一时节的莼菜鲈鱼好吃，更是因为晋代张翰借思乡的“莼菜、鲈鱼”，弃官返回故里的千古美谈，使莼菜成为思乡的象征。2、菱角 有的长辈会在中秋节用菱角煲粥，将剥了壳的菱角加米煮成咸味的白稀粥。吃了甜腻的月饼后，喝上一碗。

中秋节将至,学做4道凉拌菜,好吃卖相好,家宴上人人喜欢吃

中秋节将至，提前学做凉拌菜，分享4道菜谱，好学好做好吃，快来看看吧，给您一个参考。第一道：凉拌鸡丝 平常吃鸡的时候，要么炖要么炸，很少凉拌，特别是鸡胸肉，很多人不知道该怎么吃，其实用它做凉拌鸡丝非常不错，没吃过的话要尝尝。准备一块鸡胸肉，把表面的筋膜去掉，放进锅内，加清水加生姜。