挂面用火点燃为什么会燃烧

一根面条用打火机烧会燃,这是怎么回事?

面条的主要成分是淀粉和蛋白质，而淀粉和蛋白质都属于有机物，初中化学知识可知：有机物都是可燃的。所以面条可以用打火机点燃。有些鲜面条为了保鲜，需要加入一些食用酒精，鲜面条的可燃性就更大。而添加食用酒精是符合国家。

挂面打火机能烧的着是怎么回事

面条的主要成分是碳水化合物，属于有机物，本身就是易燃物，只要面条足够细，点火温度足够高，自然是可以点燃的，这没有什么稀奇，和里边含不含蜡基本没关系。煮熟的面条只不过水的含量更高一些，也就更难点着一些，并不是。

现在的面条为什么用打火机能烧着?

面条是可燃物，用打火机可以点燃是正常现象。面粉的主要成分是淀粉和蛋白质，这两种都是有机物，都是可燃的。所以面粉理所当然是可以燃烧的，无论是干面条还是湿面条。干燥的面条比湿润的面条更易被点燃，因为被火加热失水。

能燃烧,挂面里到底放了什么物质可以让挂面点燃

原料是由碳、氢等元素组成的，都属于可燃性物质。因此，当把挂面在空气中（空气中含有氧气）点燃时，很容易达到着火点的温度，这就满足了燃烧发生的三个条件。所以，挂面可以燃烧。

吃挂面为什么用火能点燃?

挂面里水份比较少的，因为水份太多面条软搭搭的，下水后易变成面软面糊，必须要比较干燥。而面实行上是纤维组织，遇火易烧着。所以很多视频都有烧面条的。

为什么现在买的面条一点就会燃烧起来呢?会不会有食用胶哟

面条能燃烧原因：一是含有蛋白质。二是加入了有机食品添加剂。面条，可以燃烧很正常，也不能证明其中含有所谓的“胶”。其实除了面条，像粉条、腐竹、饼干等食品同样也能被点燃。有机食品添加剂分为天然和化工两种。如面条中。

正常的干的挂面、面条用火点燃会燃烧么?

有可能的，面粉本身就可燃，而有些鲜面条为了保鲜，需要加入一些食用酒精，鲜面条的可燃性就更大。而添加食用酒精是符合国家规定的。国际食品包装协会副会长兼秘书长董金狮表示，面条能燃烧，不能判断是否含有添加剂，更不能。

为什么现在的面条都可以点燃,是不是里面添加了 什么?

面条会燃烧属正常，添加剂起到助燃作用，因此面条会燃烧不能说明面条有害。湿面条可以燃烧，干面条更是存在这种情况。一方面是因为面条中含有淀粉、蛋白质等有机物质，也含有碳成分，所以容易燃烧。至于燃烧过程中出现“噼噼。

面条也能燃烧的原因是甚么?

皮毛气味”。鲜面条“受热失水—干燥—燃烧”的说法，得到中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红的认可，范志红说，鲜面条在被火加热的情况下，面条中的少量水分会迅速蒸发，鲜面条成为干面条，就很容易燃烧了。