详解闽南中秋节风俗薄饼的由来

厦门中秋“博饼”是什么时候开始的

相传，中秋博饼，是郑成功屯兵厦门时为解士兵的中秋相思之情、激励鼓舞士气而发明的。于是，一代一代传下来，就成了如今厦门独具特色的民间习俗。其实，中秋节博饼，博的是一个开心，博的是一个好兆头，现在这种游戏活动不仅深受厦门人的喜爱，周边地区也深受影响，逐渐开拓出闽南人一种独特的月饼文化。据。

中秋博饼怎么来的

中秋博饼的历史由来所谓的中秋博饼，其实是300多年前，明末清初郑成功驻守厦门时，跟士兵们一起在中秋佳节之际，为了娱乐互动的一种游戏，而这种娱乐互动可以改变将士们思念家乡的情感，当然人们在玩中秋博饼时能够预测未来一年当中的天气情况。一般在每年的八月十五正是中秋佳节之际，将士们是特别思念家乡的。

薄饼是什么东西

薄饼，是广东潮州、海陆丰、福建福州、闽南地区传统的特色名点，是清明节的节日食品，每逢清明节的早上上山祭祖，祭完祖回家之后， 人们都会用薄饼作为午餐。食法一般和北京烤鸭的饼差不多，不过它是卷菜吃，一般是卷猪肉丝、虾仁、香菇丝、荀丝、芽菜、葱白等。

关于中秋薄饼的传说

最后，一个和中秋薄饼有关的传说是与民间祈福有关。相传，古人在中秋节当晚，借着月光，将薄饼烤制出来，再跳舞、歌唱，祈求团圆、吉祥和平安。这个习惯逐渐成为传统，被称为“赏月吃饼”，人们在赏月之余，也就品尝着烤制好的中秋薄饼，祈求平安和安康。无论是小桂子泼墨涂饼的故事，还是祭。

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每会饼设“状元”1个，“对堂”2个，“三红”4个，“四进”8个，“二举”16个，“一秀”32个。全会有大小63块饼，含七九六十三之数，是个吉利数。国为九九八十一是帝王所用的数，八九七十二是千岁数，而郑成功封过延平王，所以用六十三之数。状元有很多种情况 其他的也不是绝对的，像四进只要。

中秋薄饼规则

博饼风俗 闽南博饼风俗，讲究的就是一个开心，就是博一个好彩头，大多数人都愿意相信，博中状元的人，一年运气总是会特别好，这当然是因为博饼活动里倾注了人们的感情寄托，其中尤以泉州、厦门市区为甚。所以，闽南人总是对中秋节格外重视，甚至有“小春节，大中秋”的说法。很多外乡人来闽南，都会被。

江阴风俗的中秋

农历八月十五为中秋节。江阴地区中秋节早晨有吃糖芋头的习惯，有的在芋头中搓上几个糯米团圆，食之甜甜糯糯，合家团团圆圆。除了糖芋头外，周庄等地还有吃百合、馄饨、团子等，长泾等地则有食自煎米粉饼、抄发芽蚕豆的习俗；西乡还流行用面粉制成圆如月亮的薄饼，以芝麻、韭菜、猪油、油酥、糖等作馅。

一种薄饼是中秋节才有的浙江地方是什么饼啊

月饼

中秋节吃月饼是为了纪念谁 中秋吃月饼是为了纪念何人

中秋节吃月饼 说法一：中秋节吃月饼最初属于祝捷食品，据说在唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，为了纪念李靖八月十五凯旋而归，所以有了在中秋节吃月饼的习俗。说法二：中秋节吃月饼的习俗是在元代传开的，据说朱元璋领导汉族人民反抗元朝政治，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在。

有哪些中秋习俗让你感到“过中秋真好”?

赏月的风俗来源于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。民间中秋赏月活动约始魏晋时期，但未成习。到了唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。待到宋时，形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日，正式定为中秋节。与唐人不同，宋人赏月更多的是感物伤怀，常以阴晴圆缺，喻人情事。