梦到青毛豆黄豆是啥意思

毛豆到底是什么豆子

毛豆即俗称的大豆、黄豆，为蝶形花科植物大豆的种子，一年生草本农作物，高30～90厘米，茎粗壮，方菱形，荚果呈矩形、扁平形，长5～6厘米，荚上密生黄色细长硬毛，种子2～4粒，鲜时扁椭圆状卵圆形，长0.8～1、5厘米，淡绿色，干时黄色、黄绿色或者紫黑色。春季毛豆即菜用大豆，也称毛豆、青毛豆、。

青豆 黄豆 毛豆 大豆 是不是一个东西啊

毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。

毛豆跟黄豆是一种吗

春季毛豆即菜用大豆，也称毛豆、青毛豆、白毛豆，是指籽粒鼓满期至初熟期之间收获的青荚大豆，豆荚嫩绿色，青翠可爱。毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆。抗营养因子豆类食品营养丰富，但是本身含有的一些抗营养因素降低了大豆及其他豆类的生物利用率。如果烹调加工合理，可有效地去除这些抗营养因素。1、蛋白酶抑。

毛豆黄豆大豆有什么区别

毛豆和黄豆是一种东西。毛豆是有壳的，青的时候，可以bai炒的吃或带壳煮的吃。黄豆是毛豆慢慢变老，变黄之后的样子。资料拓展：毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆。新鲜时，豆荚。

毛豆和黄豆一样吗

毛豆就是黄豆，是果实已经足够大，但还未完全成熟晒干的黄豆。适合做下酒小菜，熬米粥配料。目前好多地方的烧烤摊，就以毛豆做下酒小菜。

毛豆是不是青年时期的黄豆

毛豆一般是指大豆（学名：Glycine max (Linn.) Merr.），别名：黄豆、毛豆、菽，是豆科大豆属的一年生草本，高30

毛豆和黄豆一样吗?

毛豆其实就是黄豆，但是毛豆是新鲜的时候的黄豆。毛豆老了以后，就会颜色变成黄色，就会被叫做黄豆。新鲜的毛豆一般就是用来做凉拌毛豆，老了的黄豆的话一般会煮汤或者打磨豆浆，虽然外观上面不太一样，但是都是属于一种豆子，只是各自处的时期不一样。如果毛豆不被采摘下来，再生长一个月到两个月的时间。

毛豆和黄豆是否是同一种,也是转基因的吗

黄豆和毛豆确实是一种东西 毛豆就是新鲜连荚的黄豆 晒干之后又称大豆。非转基因大豆：为椭圆形状，有点扁。肚脐为浅褐色。豆大小不一。打出来的豆浆为乳白色。转基因大豆：为圆形，滚圆。肚脐为黄色或黄褐色。豆大小差不多。打出来的豆浆有点黄，用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色。简单的检验方法：。

毛豆成熟后是黄豆吗

变干，这时收获的就是黄豆了。毛豆之所以被称为毛豆，可能是因为它在未成熟时就被采摘食用，此时的毛豆呈现出嫩绿青翠的颜色，外壳上布满了细小的绒毛。当毛豆成熟后，外壳会变为黄色，然后逐渐变成黑褐色。此时，豆荚会炸开，里面的豆子就变成了一粒粒的黄豆，可以用来磨豆浆、做豆腐等。

毛豆和黄豆的区别是什么

其实毛豆和黄豆的区别不是很大，它们其实就是同一植物不同时期的产物，很多没见过黄豆最先面目的都不会觉得它们是同一种植物，因为一个是青色的一个是黄色的，而且毛豆连同豆荚一起食用，而黄豆只食用豆子，所以今天小编就告诉大家其实未成熟的黄豆就是毛豆，而黄豆则是毛豆完全成熟后的产物。