详解春节可以做什么好吃的

春节好吃又营养的年夜饭菜谱 好吃又好做还营养的年夜饭菜谱

（4）洗好的肥肠冷水下锅，加生姜片、料酒，大火煮开后打掉浮沫，再中火煮5分钟捞起。将肥肠切成滚刀块，切好的肥肠可以再加温水清洗一遍，攥干里面的水分。（5）热锅放油，烧至七分热，倒入肥肠，大火翻炒。高油温炒出来的肥肠吃起来才香。再倒入50克高度白酒，去除肥肠的异味，然后下生姜片、干。

春节年夜饭简单易学大菜 3道必学的简单又好吃的大菜

1、可乐鸡翅 （1）将鸡翅，姜葱洗净，姜切片，葱折断，起油锅，爆香姜葱;（2）鸡翅下锅，煎至表面稍黄，加入两勺的生抽，翻炒一小会儿;（3）可乐倒入锅中，烧开后改中小火慢焖;（4）待鸡翅焖软后，大火收干汤汁就行了。2、葱爆牛肉 原料：牛肉500g，大葱一根，蒜少许。做法：（1）牛肉切。

春节做哪些饭菜好吃又简单

一、红烧狮子头 功效：红烧狮子头是一道富含蛋白质的菜肴，能够提供丰富的营养和能量。它的外形像狮子头，寓意着新的一年里万事如意、风生水起。材料：猪肉馅500克、水发香菇适量、鸡蛋1个、葱姜蒜适量、料酒适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、淀粉适量。做法步骤：1. 将猪肉馅放入大碗中，加入切好的。

春节必备30道家常菜简单又好吃,过年必吃的家常菜

2. 可乐鸡翅：将鸡翅与可乐、酱油、糖等调料一起煮制，直至鸡翅熟透，汤汁收干。3. 木须肉：将瘦肉切片，黄瓜、姜蒜切碎，木耳泡发。将肉片腌制后，与木耳、黄瓜等一起炒制，最后加入炒好的鸡蛋翻拌均匀即可。由于不同地区的饮食习惯不同，春节期间的家常菜也会有所差异。大家可以根据自己当地的口味。

苏州地区春节有哪些好吃的美食推荐

1、张家港市：香拌马兰头 兰草青翠拾春味，香干如膏醇入绵。香拌马兰头是一道传统美食，主要原料包括凤凰香干和马兰头，有时还会加入葱、姜、辣椒等调味料。香干，又称豆腐干，用豆浆制成，具有浓郁的豆香味;马兰头是一种野菜，口感清爽，富含多种营养成分。菜肴制作时，将香干切成小丁，煎至外焦里嫩。

春节做什么家常菜既简单又好吃

2、干豆角红烧肉：小锅水烧开，放入切成块的五花肉，焯水煮熟，捞出备用。干豆角泡发好，沥干水切段备用。锅中倒入少许油小火加热，放入冰糖不断翻炒至融化，颜色变成褐色即焦糖色，倒入五花肉，翻炒至肉上色，加入葱姜蒜、生抽、老抽、大料，盐，再倒入干豆角，加水大火烧滚，马上转微弱小火，慢炖1。

春节年夜饭必做的10道菜

春节年夜饭必做的10道菜 一、【猪蹄冻】 主要食材:猪蹄2个 八角 桂皮 香叶 1,猪蹄剁成块以后用清水再冲洗干净,冷水放入洗干净的猪蹄,加入几片生姜,适量的料酒,盖上盖子大火煮开,煮出血沫。 2,煮好后捞出来再冲洗干净,洗好的猪蹄倒入电压力锅里,加入清水,清水刚好没过猪蹄就可以了,不要太多。再放入八角,。

春节家里摆什么菜好吃 过年家宴备上哪道菜

3、【香辣虾】：基围虾1一斤，美人椒4条，干辣椒1把，姜丝15克，蒜茸10克，食用油适量，酱油15克，蚝油15克，料酒10克，胡椒粉1克，葱花适量。将美人椒和干辣椒剪小段，干辣椒用清水浸泡。将虾剪掉虾脚虾须和虾枪，抽出虾肠备用。热锅，倒入适量的油，爆香蒜末姜丝，再倒入美人椒和干辣椒爆。

春节团圆饭菜单,15道家常菜做法,简单好吃开胃,全家都喜欢

9. 第七道菜：叉烧肉。猪瘦肉切成较大的肉片，不要太厚，用适量淀粉和叉烧酱腌制。搅拌均匀后套上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚上，确保完全入味儿。第二天可以直接拿出来煎着吃，不粘锅煎至两面熟透即可，大约时间为每面两至三分钟。10. 第八道菜：杏鲍菇炒菜。杏鲍菇隔水蒸熟后撕成小条，红椒切丝。

春节好吃又简单的菜谱

【春节好吃又简单的菜谱】糖醋里脊 功效：糖醋里脊口感酸甜可口，是一道受到广大家庭喜爱的传统菜肴。里脊肉富含蛋白质和维生素B，有助于增强体力和提高免疫力。适合春节期间家庭聚餐或招待亲友。材料：1. 里脊肉（约300克）2. 鸡蛋（2个）3. 青椒（1个）4. 红椒（1个）5. 姜蒜末（适量）6. 白糖。