详解冬至搓汤圆的风俗

知合2024-10-16 21:54678 阅读13 赞

冬至为什么要搓汤圆

冬至前一晚的夜,是一年之中最长一夜,为什么?因为这一晚,家家户户磨米、搓汤圆,搓好的汤圆要放到冬至一大早祭祖后,才能轮到大家吃,而小孩子嘴馋,看着搓好的汤圆又不能吃,睡又睡不着,盼着天亮,等的好“心”苦,长夜漫漫,等到天荒地老,好长的一夜,东方出现曙光,汤圆也完成祭祖使命,该叫醒小孩子。

冬至搓汤圆的风俗

冬至搓汤圆放筷子,橘子什么寓意

寓意着团圆和美好的祝福。冬至搓汤圆并放筷子是中国传统习俗,寓意着团圆和美好的祝福。在冬至这一天,家人会聚在一起共同搓汤圆,并在晚餐时放下筷子,一同品尝制作的汤圆。这个习俗象征着家人团聚,并寓意着新年即将到来,带来新的希望和幸福。

冬至搓汤圆的风俗

冬至搓汤圆的来历

篇一:冬至搓汤圆的来历 在 潮汕地区,冬至又称“小过年”,是民间一个大节日。在这一天老百姓要备足猪肉、鸡、鱼等三牲和果品,上祠堂祭拜祖先,然后家人围桌共餐。在 沿海地区,则要在渔民出海捕鱼之前祭拜祖先,为渔民祈福,求神明和祖先保佑出海平安归来。潮汕有“吃了冬节圆多。

冬至搓汤圆的风俗

冬至搓汤圆的意义

冬至搓汤圆的来历《八闽通志·兴化府风俗·冬至》载:“前期糯米为丸,是日早熟,而荐之于祖考。”这就是“冬至暝”“搓丸子”和冬至早以熟的“甜丸子”祭祖的民俗。冬至前一夜,莆俗叫“冬至暝”。这天傍晚,家家厅堂上红烛通明,灯光如昼,寓意事业辉煌。桌上以红柑为“果岳”(即是把红柑堆叠。

莆田冬至搓汤圆的由来

冬至扫墓祭祖。在莆仙地区,冬至这一天祭拜扫墓的人最多。冬至早,汤圆加姜、糖煮熟后当作当日早餐吃, 寓意一家人团团圆圆,甜蜜幸福。在涵江区白沙等山村,民众还会给果树等处贴上“丸仔”,祈求家宅兴旺。吃完热乎乎的汤圆后,人们带上煮熟的丸子、炸豆腐、红团、白团、水果,还有银纸、香和现代。

莆田冬至搓汤圆的由来

此外,还有做“客鸟丸”的习俗。莆田的冬至汤圆通常是白色的,但如果家里有新婚夫妇,就要加入红色,并且还要搓一些像豆子一样大小的小汤圆,丢到屋顶上供喜鹊食用,这被称为“客鸟丸”。当喜鹊争相食用这些小汤圆时,它们会发出欢快的叫声,被认为是报喜,为家庭增添了喜庆的气氛。

福建人冬至吃什么

福建冬至吃:1、漳州:和家人在一起“搓圆”。漳州的风俗,要吃冬至红糖汤圆。节日前夕,家家户户用糯米磨粉搓丸,放置在竹筛上。第二天清晨放入红糖锅内煮熟,作为节日早餐。出门在外的人都尽可能赶回家中,同亲人团聚。搓汤圆、吃汤圆、贴汤圆,祭祖扫墓以及贴“消寒联”等,都是极具特色的民俗。

搓汤圆的意义

“汤圆”的“圆”意味着“团圆”“圆满”。做事讲究有头有尾,将元宵汤圆称为“头圆”,而将冬至汤圆称为“尾圆”,象征着一年的和和美美。冬至日前夜,家人相聚搓汤圆,寓意“阖家团圆”;还用萝卜刨丝为馅,制成米饺,有甜有咸,当做节日早餐,或赠送亲友。冬至当天,“丸子”和生姜、板糖(姜。

为什么冬至要搓汤圆?

图个吉利团团圆圆热热乎乎过冬天

冬至福建人吃什么

漳州人在冬至这天会搓圆,也就是制作红糖汤圆。家家户户在冬至前夕磨糯米粉搓汤圆,冬至清晨放入红糖水里煮熟,作为节日早餐,象征团圆和温暖。莆田人的冬至习俗是在冬至前一晚搓汤圆,称为“冬至暝”。家家户户厅堂明亮,围坐在一起搓制汤圆,冬至当天则将汤圆贴在簸箕上,这是莆田特色的冬至习俗。

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