清明糍粑的做法窍门

知合2024-10-05 15:50504 阅读57 赞

如何做清明花糍粑好吃 清明花糍粑最正宗的做法

清明花糍粑的做法步骤 1. 先去田地里把它摘回来哟,只要上面带花的嫩叶 2. 把清明花洗干净以后,放到高压锅压几分钟,记住要等高压锅水开了以后再放 3. 把清明花捞出来放在盆里,加面粉,糯米粉,这两种的比例要一样的,具体看清明花的量 4. 用力的揉成面团,把清明花揉碎在面里,根据自己的。

清明糍粑的做法窍门

清明花糍粑的做法

食材清明菜300克糯米饭400克步骤/方法1先将清明菜洗净,放进料理机打碎。2将打碎的清明菜跟糯米粉放搅拌一起揉成面团,加上适量的盐。3加上特制的梅菜和肉。4将面团揉一些小面团,摊平后像包饺子把刚才做的梅菜包进去。5上锅蒸到熟透就可以了。

清明糍粑的做法窍门

清明糍粑的做法步骤图,清明糍粑怎么做好吃

1. 糯米1000克,浸泡在清水中约8小时,以充分吸水。2. 清明菜清洗干净后切碎备用,其量为100至200克。3. 糯米经过浸泡后,与清明菜混合,一同放入蒸锅中蒸熟。4. 蒸熟后,可适当淋入开水继续搅拌并蒸透,以便糯米更好地吸收水分并易于揉烂。5. 热腾腾的糯米饭倒入揉面袋中,像揉面团一样揉搓约。

清明糍粑的做法窍门

清明糍粑的做法步骤图,清明糍粑怎么做好吃

清明糍粑的做法 糯米淘好,净水浸泡8小时左右。清明菜摘洗干净,切碎。糯米沥水拌入切碎的清明菜,上蒸锅蒸熟。蒸熟后可以淋入开水拌一下继续蒸透,这样饭粒吸水更容易揉烂。趁热装入揉面袋,向揉面一样揉上10分钟。用面包机甩打更好,揉到到你满意为止。将清明糍粑取出,手上沾水借用虎口挤成一个。

清明糍粑的做法步骤图,清明糍粑怎么做好吃

用料 糯米 300g 黄豆粉 30g 花生粉 30g 香甜糍粑的做法 糯米用清水淘洗干净,拣出谷壳杂质,放入盆中,注入足以浸没糯米的冷水,浸泡10小时 将糯米捞出沥干,放入铺好屉布的笼屉中 大火加热蒸锅中的水,将装有糯米的笼屉放入蒸锅,用大火蒸40分钟 在蒸糯米的时候,每隔10分钟,在糯米上洒少许热水,。

清明糍粑的做法,清明糍粑怎么做好吃,清明糍粑

2. 蒿子草清明粑的制作方法 制作步骤:1. 洗净蒿子草,放入开水中焯水,去除苦味,捞出后放入冷水中洗净,挤干水分。2. 用刀将蒿子草剁碎,再次挤干水分,放入锅中炒干水分。3. 将炒干的蒿子草放入容器中,加入糯米粉和糖(可适量加盐),加水拌匀(注意不要太稀)。4. 准备好的食材可用于煎制。

很爱吃南方的糍粑,艾叶糍粑怎么做呢?

艾叶糍耙在我们这里叫做“ 青团 ”,是清明前后必吃的传统点心,作为江南一带的经典点心,传统的做法是以艾草汁或者煮熟剁碎的艾叶与糯米面混合,让面团自带青色,分成小剂子,包入豆沙馅,蒸熟就是经典的红豆沙青团。 艾草 是时令食材,只在每年的3

清明糍粑的做法,清明糍粑怎么做好吃,清明糍粑

第一种:巴国清明粑的功效分析和做法 制作原料:主料:小麦面粉800克 清明菜500克 辅料:调料:巴国清明粑做法:1. 清明菜洗干净,拣去杂质纳盆;2. 加入面粉、白糖、清水和匀,成干稀适度的菜面浆;3. 将包谷叶洗干净,包上菜面浆对折过来,上笼蒸熟即成。巴国清明粑的制作要诀:1.本品需包谷。

清明粑粑豆沙馅怎么做?

做糍粑需要牢记的3个要点:第一个:做糍粑的时候,别只知道放糯米粉,记得往里面多放一点澄粉,不需要太多,有了这一点澄粉,糍粑入口的时候只会是软软糯糯的,但一点都不粘牙。第二个:就是糍粑上锅蒸的时间,这个一定要掌握好,它很关键的,正确的做法应该是十分钟到十五分钟左右,记得关火后焖5。

艾叶糍粑怎么做好吃 和青团的区别

  挤干艾叶的苦水,将艾叶剁碎5。放入糯米粉,揉成面团6。芝麻粉加入白砂糖搅拌均匀7。取一个艾团压扁放入芝麻馅8。做好的艾糍放入锅中蒸15分钟即可艾叶糍粑和青团的区别:其实都是一种食物,在不同的地方是有不同叫法,可能在做法上也是稍有不同。青团是一种用草头汁做成的绿色糕团,。

热门排行








..
>>