正月初二吃的晚饭叫什么饭

初二的习俗和讲究

正月初二谓之“开年”，从这一天开始，人们带着三牲、糍粑、煎堆等礼品，走亲访友。在饮食习俗方面，正月初二这天的中午饭称“开年饭”，菜式多样，皆取吉祥寓意。炒饭取意“大显身手”；生菜，取意“生财”，蒜喻能写会算，葱喻聪明，韭喻长长久久等。3、祭财神：正月初二祭财神，这天无论是商贸。

正月初二有哪些习俗?

正月初二的中午饭称“开年饭”，菜式多样，皆取吉祥寓意。初二是财神降临的日子，各家各户要接财神。尤其是店铺，更要接财神，保佑其财源广进。老话说“初一的饺子初二的面”，做面条要用初一包饺子剩下的面，面煮熟后要用冷水“拔”一下，再浇上炸酱等，寓意“长长久久”。民间称初二这天为“姑爷。

大年初二的风俗是什么

在饮食习俗方面，正月初二这天的中午饭称“开年饭”，菜式多样，皆取吉祥寓意。鸡是少不了的，烧肉取“红皮赤壮”（身体健康）之意，炒饭取意“大显身手”；猪脷（舌）取“大利”之意，还有生菜，取意“生财”，蒜喻能写会算，葱喻聪明，韭喻长长久久等。3、祭财神:北方在正月初二祭财神，这天。

初二的习俗和讲究初二回娘家有什么讲究

2. 吃开年饭：正月初二被称作“开年”，从这天起，人们会带上三牲、糍粑、链凳搏煎堆等礼物，走访亲友。正月初二的午餐被称为“开年饭”，菜品丰富，寓意吉祥。如炒饭代表“大显身手”，生菜代表“生财”，蒜代表能写会算，葱代表聪明，韭代表长长久久等。3. 祭财神：正月初二是祭财神的日子，无论。

年夜饭又称什么呢?

年夜饭又称团年饭，年夜饭，是春节习俗之一，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐。每年除夕夜，吃年饭、贴春联成为每家每户的传统节目。这一天，家家户户齐聚一起喜迎新年。 在外工作的人都会在除夕来临之前回老家和家人团聚。过年的习俗和禁忌 正月初一不能动扫帚，否则会扫。

正月初二的风俗是什么

姑娘回到家中，若家中有侄儿，当姑母的必须再掏腰包，尽管在初一日给压岁钱时已经送了，可这一次意义不同。这习俗，潮汕人称为食日昼。顾名思义，仅仅是吃中午饭而已，女儿必须在晚饭前赶回婆家。祭财神 北方在正月初二祭财神，这天无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财神活动。各家把除夕夜。

春节年俗|大年初二,不只是回娘家

在饮食习俗方面，正月初二这天的中午饭称开年饭，菜式多样，皆取吉祥寓意。鸡是少不了的，烧肉取红皮赤壮（身体健康）之意，炒饭取意大显身手；猪脷（舌）取大利之意，还有生菜，取意生财，蒜喻能写会算，葱喻聪明，韭喻长长久久等。芹喻勤劳刻苦。吃面条 民间有云：初一饺子初二面。所以大年初二。

初二的习俗和讲究 初二回娘家有什么讲究

2. 吃开年饭：正月初二被称作“开年”，从这一天起，人们会携带如三牲、糍粑、煎堆等礼品走访亲友。而在饮食上，正月初二的午餐被称为“开年饭”，菜品丰富，寓意吉祥。例如，炒饭象征着“大显身手”，生菜代表着“生财”，蒜代表能写会算，葱象征聪明，韭寓意长长久久等。3. 祭财神：正月初二是祭。

大年初二的习俗有哪些?

那么，就要来一个分一次，“礼轻情意重”，表达的正是姑娘对乡亲的思念。二、开年饭。正月初二谓之“开年”，过去在这一天，人们会带着三牲、糍粑、煎堆等礼品，走亲访友。有的地方则是要杀鸡开年，取生气十足的意思。在饮食习俗方面，正月初二这天的中午饭称“开年饭”，菜式多样，皆取吉祥寓意。

正月初二这天人们要干什么

”2、吃开年饭正月初二谓之“开年”，从这一天开始，人们带着三牲、糍粑、煎堆等礼品，走亲访友。韶关沙田一带杀生鸡开年，取生气十足的意思。在饮食习俗方面，正月初二这天的中午饭称“开年饭”，菜式多样，皆取吉祥寓意。鸡是少不了的，寓意大吉大利；烧肉取“红皮赤壮”（身体健康）之意；炒饭取。