详解正月初二吃什么饭好

正月初二吃什么

1、老北京初二：吃馄饨。初二早上，天没有亮的时候就要起床，煮馄饨吃，因为馄饨长得象元宝；2、广东人初二：吃开年饭。广东人初二要吃开年饭，尤其是做生意的人。一般人相信开年与新一年的运情，有很大关系；3、恩平人初二：发糕。大年初二，恩平人用一种独特有趣的习俗“开年”：用一种叫作“发糕。

正月初二吃什么 有哪些传统食物

正月初二吃什么 1、面 民间谚语说了：初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴，初七人日吃寿面。所以，大年初二是要吃面的，有的地方把这种说法解释为迎女儿回门。初二的面讲究也不少。据说，初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤。也就是，把面煮熟之后用冷水。

大年初二吃什么

大年初二早上吃啥：俗话说“初一饺子，初二面”。为什么要吃面呢？有句谚语说的好：“迎长送短”，初二是出嫁女回娘家的日子，父母要给出嫁的女儿做一碗面，寓意生活顺遂顺遂，也预祝女儿女婿长寿，表达了人们对久聚短聚的期盼。

正月初二早上吃什么发财

初二早上，民间有“初一的饺子初二的面”的说法，因此北方大部分地区的人们会在这一天早上或中午吃面条。对于上班族来说，早餐可能会比较简单，比如疙瘩汤、挂面汤或油条等。南方地区则有吃馄饨的习俗，馄饨类似于饺子，在一些地方，大年初二吃馄饨是必不可少的，因为馄饨的形状像元宝，寓意着财源滚滚。正。

初二早上吃什么?

初二早上吃面、馄饨、饺子。民间有初二早上吃面迎接女儿回门的习俗，而且一定要用初一包饺子剩下的面来做成面条；北京地区具有初二早上吃馄饨的习俗，馄饨形状类似于元宝，预示着新的一年财源滚滚；一些北方地区依然会选择在初二早上吃饺子，也象征着团团圆圆的美好愿望。民间谚语说了：初一饺子初二面，初三。

正月初二吃什么饭

1. 正月初二的传统食物包括发糕和馄饨。发糕因其名字寓意“发财”，在开年时分食用，希望新的一年家庭兴旺、财运亨通。2. 据说发糕的习俗起源于明朝，至今已有数百年的历史。这种食品不仅象征着财富和好运，而且也是初二的重要饮食传统。3. 馄饨在正月初二也是一道应景的食物。其形状类似于元宝，与初二拜。

正月初二吃什么,有什么寓意

据说在初二这一天吃发糕，是起源于明朝，至今也已经有了几百年的历史时间了。在初二这一天，人们会准备一些馄饨煮着吃。因为馄饨它的外表长得比较像是元宝，刚好在初二这一天人们也要拜财神，所以吃馄饨是最好不过的了，馄饨也被称之为元宝汤，在这一天吃了，接下来的一年都会发财的。

大年初二吃什么 什么是开斋日

大年初二吃什么，民间有句俗话说得好，初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴，初七人日吃寿面。所以，大年初二是要吃面的，有的地方把这种说法解释为迎女儿回门。初二早上，天没有亮的时候就要起床，煮馄饨吃，因为馄饨长得象元宝。北方在正月初二祭财神，这天无论是商贸店铺。

大年初二吃什么 五种饮食习俗

开年饭除了包括年夜饭必吃的好意头菜肴之外，有些家庭会斩些烧肉，取红皮赤壮，喻意健健康康；有些人会用生菜铺金菇，寓意“生财”及“金钱满地”等。不过，也有例外，同样是广东，恩平人大年初二，有其独特的“开年”习俗，他们用“发糕”来开年。他们通常会用发糕连同其它祭品拜祭祖先，拜完祖先后。

大年初二吃什么最吉利

因此，开年饭除了包含年夜饭中的吉祥菜肴外，还会有烧肉等象征健康和活力的食物，以及用生菜和金菇制作的菜肴，寓意“生财”和“金钱满地”。3、发糕：在恩平地区，大年初二的习俗是食用“发糕”这种年糕，并与祭祖活动相结合。全家人在拜祭完祖先后一起享用发糕，并且边吃边高喊吉祥话，如“开年吃发糕。