详解广西玉林过冬至的风俗

广西玉林冬至吃什么

3、玉林米粽：一些当地人干脆叫冬至为“米粽节”。冬至吃米粽寄寓了劳动人民补益力气，以待来年的朴素愿望。4、老鸭煲：在广西南部城市，南宁、钦州、北海等地喜欢吃。5、鱼生：在宾阳、龙州、那坡、扶绥等地的壮、汉民族，鱼生是冬至的头等大菜。民间有“冬至鱼生，夏至狗肉”的俗谚。6、腊味：。

广西冬至吃什么风俗食物

广西冬至吃的风俗食物有：腊味、玉林米粽、鱼生、豆腐酿、汤圆。1、腊味 冬至腌制腊味食品是广西各族普遍存在的习俗。冬至前后才有北风，干风天，准备过年度冬食物，腊物必须在短短的一个月完成，家家户户忙碌购买猪肉做腊肉，有的还做腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊猪头、腊肠、腊血肠等等。2、玉林米粽 粽子。

广西人怎么过冬至

广西人过冬至的时候，会杀鸡祭祖，几乎家家户户都会包粽子、吃饺子或汤圆，广西也有冬至腌制腊味食品的习俗，各地区过冬至的习俗会因为地域不同而存在内容或细节上的差异。广西人怎么过冬至 冬至时，在广西南宁、钦州、北海等南部城市喜欢吃老鸭煲，有冬至体热要吃鸭的说法。在玉林、梧州、贺州等地，。

广西冬至怎么过

民间认为冬至外阴冷而内阳热，宜吃凉性鱼生润肠。4、腊肉。冬至腌制腊味食品是广西北部地区普遍存在的习俗。冬至前后才有北风，干风天，准备过年度冬食物。桂北地区有“冬至腊肉不用盐”的说法；东兰等地的“湖广人”于冬至日腊年猪，以备春节吃用。5、粽子。玉林人过冬至，几乎家家必包米粽，粽以。

广西博白土特产小吃

1.客家养生落水 冬至是广西博白人很重视的一个传统节日，在当地有“冬至大过年”的说法。意思是冬至节甚至比春节还要重要，当然这个说法有点夸张，但也说明了冬至节在当地人心目中的重要地位。在这一天，博白人喜欢做一种叫做“落水包”的食品。2.那林烘饼 那林烘饼出自博白县那林镇，是当地一道历史。

2019年冬至会下雪吗 冬至下雪有说法吗有什么兆头

各个地方过冬至的习俗也不同，北方地区的朋友在冬至这一天喜欢做上一顿香喷喷的饺子，一家人和和美美地围在一起吃饺子; 而在南方地区，有些地方的习俗是吃汤圆，但在我们广西玉林这里不吃汤圆，而是喜欢在冬至这一天吃上香喷喷的粽子。广西玉林过冬至的习俗既传统又温馨，家家户户都是在冬季前两三天。

荔枝狗肉节起源于哪里?怎么发展的?

荔枝狗肉节 ，是中国广西玉林市民间自发形成的节日，是一种欢度夏至的民俗。每年夏至（玉林人称之“一年最热的一天”），豪爽好客的玉林市民在当天准备佳肴美酒，呼朋唤友地聚在一起热热闹闹的欢度夏至。由于每一年的玉林“荔枝狗肉节”都会屠杀掉大量的狗，遭到了众多全国动物保护等各界人士的声讨与反对，。

夏至是狗肉节吗 夏至吃狗肉是哪里的风俗

还有一个说法叫“冬至鱼生夏至狗”，“止”于“至”两个相近的发音却让人误解其意。一些人认为，这样应该理解为冬至的时候吃鱼生，夏至的时候应该吃狗肉。于是人们便在夏至到来的时候猛吃狗肉，大啖荔枝，以至逐渐形成习俗。由于每一年的玉林“荔枝狗肉节”都会屠杀掉大量的狗，遭到了众多全国动物保护。

如何看待玉林狗肉节?吃狗肉是如何成为玉林“节日”的?

所以，人们便在冬至的时候吃鱼生；而夏至到来的时候就猛吃狗肉，大啖荔枝，以至逐渐形成习俗。当然，这其中也不乏商家的“炒作”。夏至来临意味换季，为得一年到头生意红火的好兆头，因此在这炎炎夏日到来之际专门买来极易上火的荔枝和狗肉一起吃。荔枝湿热，狗肉上火，两者加到一块吃无异于火上浇油。

冬至吃狗肉

      而我的印象里，从小到大都没有过这个节，就当是一寻常日子来过。当然，冬至吃饺子的习俗说明这个节不可忽视，而在广东揭阳，这一天还有“冬至大进补”之说，以吃狗肉作为进补的首选。      我长这么大也就总共吃过两次狗肉。第一次是在大窝囊，村里。