运城年夜饭吃什么

运城有什么特色小吃

稷山麻花在运城同样有着极好的口碑，不仅有嘎嘣脆的版本，也有油酥和麻辣的风味。在稷山、河津和新绛等地，麻花和饺子一样，在过年时成为了年夜饭中必不可少的主食。芮城麻片则是一种非常薄脆的食品，吃起来十分香甜，口感酥脆，保存时间较长。它不仅味道好，还具有舒肝健脾、消除疲劳、振奋精神、补充营。

运城十大名吃都是哪些?

运城十大名吃是万荣凉粉、解州羊肉泡馍、闻喜煮饼、闻喜花馍、北相羊肉胡卜、黍面油糕、垣曲炒祺、芮城麻片、稷山麻花、运城豆沙糕。1、北相羊肉胡卜 这是山西著名的特色小吃，历史也已经有100多年了，制作手法也很简单噢，先是将烙熟的白面薄饼切成丝条状儿，然后加人鲜羊肉汤煮沸，最后加上香油、葱花、。

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我们老家有一段谚语：“二十五磨豆腐，二十六赶做活，二十七去赶集，二十八糊贴扎，二十九去打酒，三十日包饺子。”由于我们是北方人特别喜欢吃饺子。除夕的下午，一大家子人就为年夜饭忙活起来了。先把面活好再醒上。这样的面吃起来才筋道。妈妈和奶奶动作都非常娴熟，擀面皮、包馅儿、捏得紧紧得，动。

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8、炒水芹 这是一道很清爽的菜，吃年夜饭的时候，老一辈都会关照年轻人多吃几口水芹菜，代表来年可以勤勤恳恳，这每一道菜都是有自己的寓意的。如果觉得水芹有一股中药味，可以放些豆腐干丝一起炒。9、鸡汤碗 鸡汤碗是苏州一道有名的农家菜，农村、乡镇上大大小小的酒席都会有鸡汤碗的身影。年夜饭。

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一座拱形小桥飞架在上面，桥上有两个小孩在戏耍，屋外的妈妈正叫他们吃年夜饭，啊!一幅和谐喜庆的农村过年场景呈现在我的眼前。我们跟随人群进了大门，花花绿绿的小玩具让我眼花缭乱，大风车和空竹的嗡嗡叫声一起烘托着节日的喜庆的气氛。说也说不尽，吃也吃不过来的各种小吃更令我欢呼雀跃，一米长。

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6、有一条风景最美的路，叫作回家的路，有一个无法割舍的美梦，叫作故乡，有一顿最美味的饭莱，叫作年夜饭，有一种最执着的坚定，叫作过年回家，奔波了一年，有钱没钱都该回家过年了!7、祝牵挂我的人和我牵挂的人，回家的路上，吃饱喝足，欢歌笑语，柔情万丈。8、过年回到父母的身边，家完整。

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年夜饭菜单1、熏鱼(爆鱼)熏鱼，苏州人也叫爆鱼，一般都是用草鱼制作，先把鱼切块在油锅里炸制，随后再浸泡在卤汁里。卤汁是这道菜的精髓，咸中带甜，再加上一点香料味，等卤汁全部浸透到鱼肉里面，味道就灵了!2、红烧鱼 鱼与余同音，为了讨个口彩，红烧鱼是苏州人年夜饭桌上必不可少的菜。