兴仁佛教做法事

来贵州必尝的特色美食,你知道几个?分别是什么??

血豆腐 血豆腐在贵州有几百年的历史了。据传明代有一厨师在做菜时不慎将鸡血撒在豆腐上，他把那块豆腐取出放置在火炉旁。几天后，那沾了血的豆腐被烟熏火燎，成半干硬块，香味浓郁。他把豆腐切成片用来下酒，味道是鲜美无比。从此血豆腐的做法相传下来。在贵州，血豆腐是一种极具民族风情的年货。一。

正宗八珍糕配方

六、八珍糕的做法 将8味中药材按比例称量好，研成粉末，再加200克大米粉和200克糯米粉，混合均匀，加水揉成软面团（可加少许白糖调味，糖尿病患者要酌情添加白糖）。将软面团整理成型，放入蒸屉中蒸熟以后，取出来切成糕点形状，烘干后保存，随吃随取。如果您感觉做八珍糕比较麻烦，可将上述中药材粉末。

正宗八珍糕配方

六、八珍糕的做法 将8味中药材按比例称量好，研成粉末，再加200克大米粉和200克糯米粉，混合均匀，加水揉成软面团（可加少许白糖调味，糖尿病患者要酌情添加白糖）。将软面团整理成型，放入蒸屉中蒸熟以后，取出来切成糕点形状，烘干后保存，随吃随取。如果您感觉做八珍糕比较麻烦，可将上述中药材粉末。