春节招待亲戚做什么菜

过年亲戚一家来家里吃饭,要怎么招待他们?

2. 准备丰盛的菜肴。根据亲戚的口味和饮食习惯，精心准备一些他们喜欢的食物。可以考虑做一桌子的硬菜，如红烧肉、鱼、炖鸡等，同时也要有素食和凉菜，确保每个人都能找到自己喜欢的食物。3. 主动询问他们的需求。在吃饭过程中，可以主动询问亲戚们是否需要添饭或者夹菜，体现出热情好客的态度。4. 提供。

你们家过年待亲戚炒几个菜?

两三家的话，六热四冷，四五家的话就8热8冷，少于五个人就3热2冷一汤

广东过年招待亲戚的家常菜

在广东，过年时的家常菜充满了丰富的文化寓意，传递着对家庭团聚的珍视。其中，白切鸡（白斩鸡）是广东人餐桌上的经典之作，煮熟的鸡切成块，保留了鸡肉的原汁原味，搭配葱油、姜蓉和酱油作为蘸料，既简单又美味。腊味合蒸则展现了广东人对食材的精湛处理技艺，风干腊肠、腊肉、腊鸭等切片与香米一同蒸煮，米。

过年做啥菜招待亲戚

鱼香茄子、地三鲜、金牌蒜香骨、可乐鸡翅干煸豆角。鱼香茄子做法如下：原料：茄子2条，肉丝少许，姜，蒜，葱，辣豆瓣酱，醋，糖.1、将茄子洗净沥干，切成小圆段备用。大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花，姜切末备用。把醋，糖，荧粉放入碗中，加水备用.注意：碗中先放糖，再放醋.醋放到和糖一样平.将油。

哪些家常菜味道浓郁,适合用来招待客人?

平时亲戚朋友上班，也没时间坐一起吃饭，基本上一家人聚餐都难。只有到了春节或长假才有时间聚。假日一家人在一起聚、亲戚朋友到家做客，怎么说也得露几手吧，那么今天让我们一起来看看哪些家常菜味道浓郁，适合用来招待客人？1.土豆烧肉 炒锅内倒点油滑一下锅，放入一大勺白糖.炒至白糖融化成焦糖色；。

家里的亲戚来了,你会做哪些拿手菜?

1. 鸡小腿洗净，抹上奥尔良烤酱，腌制一小时。2. 放入空气炸锅，烤制20分钟，即可食用。四、地方特色海鲜 根据地方特色和季节，准备一些海鲜。海鲜是省事又受欢迎的选择，可以展现主人的细心和周到。招待亲戚是展现主人风范的重要时刻，准备一些简单又美味的菜肴，能够营造温馨的氛围，加深彼此间的感情。

在家里招待亲戚需要准备什么吃的呢,给出出主意?

一般中国传统家庭来看的话，招待亲戚都是包饺子。或者是炒一些。比较常见的菜。

六七十年代农村家中招待来客,一般都吃些啥呢?

农村一般都是在春节前杀一头年猪，猪头，下水制作酒菜。猪肉除春节食用外，其余留做腌肉。春节期间酒菜，一般各种炒肉，下水，鸡蛋，豆腐，白菜。如果是在平日，就只有腌肉，鸡蛋，豆腐，蔬菜，粉条等招待了。那时候家家都很穷苦，平时吃的都是粗粮，而且还是稀干搭配。但每家都把细粮拿出来招待我。我。

过年招待亲戚吃什么好些?

过年大家都要走亲戚，互相之间联络一下感情，亲戚登门拜访的话，一定要招待好亲戚啊，我觉得为亲戚准备上一些唯新贡丸还是很不错的，味道正宗、鲜美口感也非常的醇厚。

8道年夜饭家常凉菜,造型好看味道好,一学就会,亲戚朋友吃不腻

（1）金针菇处理干净、胡萝卜去皮切成半圆，黄瓜皮做个小造型；（2）鸡蛋打散，加入食盐、五香粉搅拌均匀；（3）金针菇横着切成片，再用手一分为二；（4）电饼铛刷一层油，放入胡萝卜断生，胡萝卜全部变色就可以了；（5）金针菇裹鸡蛋液；（6）加起来抖掉丛禅多余的蛋液，放入盘中裹面粉；（7）。