详解小寒腊八粥的来历和典故

小寒传统美食

腊八粥，是由农历十二月初八俗称“腊八”而得名。“腊”本是古代的一个祭器名。早在《史记·秦本纪》中，就有“惠文君十二年初腊”的记载。因古代常在十二月间进行“腊祭”，十二月便叫“腊月”了。相传，腊月初八，是佛教开山祖释迦牟尼成道的日子，因此，古代各寺院在“腊八”这天，用蔬果和米煮。

小寒的来历和风俗 吃腊八粥数九九

腊八粥是小寒时节的重要食品，它是用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等食材熬制而成的。这些食材都是温热的，有补脾胃、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。古人称粥为“世间第一补人之物”，认为吃粥可以延年益寿。在《本草纲目》中，李时珍也提到了粥的养生功效。除了吃腊。

小寒吃什么美食北方

腊八这一天喝腊八粥这一习俗的来历，是和佛陀成佛的故事有关的。因此清代苏州文人李福曾有诗云：“腊月八日粥，传自梵王国，七宝美调和，五味香糁入。”佛教的创始者释迦牟尼，本名乔达摩·悉达多，是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子。年轻时见众生受生老病死等痛苦折磨，为寻求人生。

腊八粥是小寒时节的传统美食吗

关于腊八粥的来历有多种说法，一种说法是与明太祖朱元璋有关，据说他小时候家里很穷，有一天放牛归来时过一独木桥，牛一滑跌下了桥，将腿跌断，财主因此关他进一间房子不给饭吃。朱元璋饿得够呛，忽然发现屋里有一鼠洞，扒开一看，原来是老鼠的一个粮仓，里面有米、有豆，还有红枣。他把这些东西合。

小寒的腊八粥都是什么口味的?

腊八这一天喝腊八粥这一习俗的来历，是和佛陀成佛的故事有关的。因此清代苏州文人李福曾有诗云：“腊月八日粥，传自梵王国，七宝美调和，五味香糁入。”佛教的创始者释迦牟尼，本名乔达摩·悉达多，是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子，年轻时见众生受生老病死等痛苦折磨，为寻求人生。

小寒的来历和风俗

小寒是二十四节气之一，与小暑相对应。在小寒这一天，人们会吃腊八粥、数九、探梅。小寒节气的由来是因为它标志着气温的进一步下降，同时也处于“二九”的最后几天，过后即将进入“三九”。冬季的小寒与夏季的小暑相对应，因此被称为小寒。小寒节气的风俗包括：1. 吃腊八粥：小寒节气中有一项重要的民俗。

小寒吃腊八粥吗

这天，各寺院举行法会，效法佛陀成道前牧女献乳糜的典故，用香谷和果实等煮粥供佛，名为腊八粥。也有的寺院于腊月初八以前由僧人持钵，沿街化缘，将收集的米、栗、枣、果仁等煮成腊八粥散发给穷人。大家认为吃了可以得佛陀保佑， 所以贫穷人家称它“佛粥”。一般，寺院的佛粥既美味且量多，以满足来。

蚂蚁庄园小寒时节的传统美食

腊八粥的来历 01、佛教 腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。佛教中，腊八节是纪念佛祖成道以前苦难的日子，也是成佛的悟道日。02、悼念饿死在长城工地的民工 腊八粥是纪念饿死在长城工地的民工的。秦始皇修建长城时，天下民工为了不让他们离开家乡，长年不能回家，只能靠家里人送。有些民工家里很困难，粮食。

中国民间为什么要吃腊八粥?

吃腊八粥，在我国用以庆祝丰收，一直流传至今。在河南，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。我国古代天子，农历每年的十二月要用干物进行腊祭，敬献神灵。腊祭包括两个方面：一是祭祀；二是祷祝。祭祀是祀八谷星神，用干物敬献，表示庆丰收之意。干物称腊，八是八谷星神，故称。

中国民间为什么要吃腊八粥

另一种说法是腊八粥本来是佛教寺煮来供菩萨的——十八种干果象征着十八罗汉，后来这风俗便在民间通行。佛教中腊八粥的故事来自于牧牛女供养乳糜的典故，后来中国的佛教弟子乃起而效之。于每年农历腊月初八这一天，以五谷及诸果物煮粥供佛，称为“腊八粥”，也叫“七宝五味粥”。相沿至今，此习俗渐渐广。