湘西做法事讲解

湘西外婆菜怎么做?

这样再把它们慢慢的给炒香了，那么最关键的一步就要来了，把外婆菜给倒进去，其实这个外婆菜我们事先也要炒好，就是把肉末、野菜什么的先稍微的过一遍油，之后放在一边备用着。现在炒的时候再把它给放下去，最后用饭铲均匀。

湘西土匪鸡最正宗的做法是什么?

取出并沥干切片。韭菜、大蒜、生姜和干辣椒，将鱼腥草切成4英寸的段。将烟熏肉放入热油中炸一分钟。将干辣椒、生姜和大蒜倒入油中炸。炸成香土豆，倒入鱼腥草，最后加入蒜籽和烟熏肉，加入适量鸡精，味精和盐（不要太多）。

最具湘菜特色的外婆菜为什么成了饭桌上香饽饽?制作过程是什么?

回去以后得的李先生，开始认真琢磨菜品，最终改良而成，并且命名为湘西外婆菜。制作方法大同小异的感觉，可以因人而异的增加材料外婆菜的原始做法，是用当地的食材，比如白萝卜和豇豆以及大头菜等及时的腌制，随后下锅开始爆炒，。

如何制作外婆菜

外婆菜的制作方法和流程如下：1、准备好梅干菜，萝卜干和猪肉，辣椒等，梅干菜用水泡发，反复冲洗直到泡过的水是清的。2、梅干菜切成合适的大小，萝卜干切成合适的大小，生姜，蒜米去皮切碎，香葱切碎，红辣椒，青辣椒切小段。

湘西泡菜的做法最正宗的做法

包心菜用手撕成小块，大小看自己喜欢。放在一个比较大的盆子里，均匀的撒上盐，多一点没关系！淹一晚上。第二天将腌好的菜用清水洗2遍，把多余的盐洗掉，然后将水挤干！因为事先用盐腌过了，这里不用再加盐了。将油。

做法事是啥意思?

是借助僧人的努力来获得仏菩萨的加持，然后根据人们的需求有不同的名称，譬如常见的祈福法会呀，放生法会呀，开光法会呀，足足有几十种不同主题的

湘西阳戏的特色是什么?

阳戏分为内坛和外坛，内坛主要是做法事，外坛主要是唱戏。阳戏内坛二十四戏，即二十四坛法事，为迎神、酬神、送神仪式。外坛二十四戏，主要是戏剧表演，常演的剧目为赐福戏、贺寿戏、仕进戏、婚娶戏、送子戏、逗乐戏等。

湘西泡菜怎幺做

制作方法 1先把一个密封的大肚坛子洗干净，晾干水分，备用。2取湘西山泉水10千克放入坛中，加入海盐，淘米水，增脆剂，香料，抗氧化剂等充分溶解。3把包菜，萝卜，辣椒等原料洗净晾干放入坛中，充分浸入泡菜水中。4把泡菜。

湘西的民俗风情

湘西叫做“赶边边场”或“会姑娘”,黔东南苗族则称为“游方”,广西融水叫“坐妹”或“走寨”,黔西北称为“踩月亮”,黔中及一些西部苗族称为“跳花”、“跳场”等等。在这类社交活动中,青年男女可以三五成群地或者单独地、公开地。

中国湘西地区民俗有哪些

在以前也作为衡量一个待嫁女家教和素质的标准之一。打溜子，在结婚的时候迎亲队伍和送亲队伍赛溜子。丧葬方面，有跳神，哭丧，做法事，唱孝歌等。分大葬，小葬等多种。孝歌文化也是湘西很有特色的地方文化。